Home   »   Manajemen Pelayanan Umum dan Perhotelan

Februari 2025 Hospitality & Leisure Industry Specific Skills Yogyakarta

Manajemen Pelayanan Umum dan Perhotelan

DESCRIPTION

Anggapan yang selama ini salah dalam suatu organisasi dan atau perusahaan adalah bahwa mereka kurang memperhatikan pelayanan umum dan hanya dianggap sebagai tambahan atau penunjang saja, akan tetapi berbagai strategi, kebijakan dan sistem yang dirancang secara matang akan dapat membantu terciptanya keberhasilan organisasi, karena dapat mempengaruhi peningkatan produktifitas.

OUTLINE MATERI

1. Management Hotel Meliuputi :

• Manajemen Divisi Kamar
• Manajemen Tata Boga (Minuman dan Makanan)
  • Mengolah Hot and Cold Kitchen
  • Manajemen Tata Hidangan
  • Manajemen Petiseri
• Manajemen Sumber Daya Manusia
• Manajemen Keuangan
• Manajemen Pemasaran Hotel

2. Hygiene and Sanitasi Hotel

3. Pengelolaan Lingkungan dan Limbah Hotel

4. Keselamatan Kerja

5. Laundy

6. Housekepping

7. Teamwork dengan Departemen Lain

8. Spa and Massage

9. Reservasi (Menerima dan Memproses)

TRAINING METHOD

Presentation

Discussion

Case Study

Evaluation

FACILITIES

Training Kit

Handout

Certificate

Lunch + 2x Coffee Break

Souvenir

Pick Up participant (Yogyakarta)

Form Pre-Registrasi

	Data Materi Training
Topik Training	: Manajemen Pelayanan Umum dan Perhotelan
Link
*Jumlah Peserta	Estimasi Jumlah Peserta yang di ajukan
*Nama Peserta Yang Didaftarkan
	Personal Data
*Nama
*Jabatan	Jabatan/Divisi/Departement
*Nama Perusahaan
*Alamat Perusahaan
*Email Perusahaan
*Email Alternatif	eg: gmail, yahoo, hotmail
*Telepon Kantor
Ekstensi
*Handphone
	* Harus di isi